Réveillon – 31/12/2026 – Andard

Lieu : Salle Jeanne de Laval à ANDARD (49)
Artistes : ORCHESTRE SB’S (9 artistes sur scène, musiciens et danseuses)
Cadeaux : Emportez votre flûte et votre bâton lumineux en cadeau

Menu
élaboré par Ronan Traiteur – www.ronantraiteur.com
Apéritif & 3 pièces cocktails
Tatin de foie gras au pain d’épices et pommes caramélisées
Brochette de crevettes et Saint-Jacques à la crème armoricaine, flan de légumes
Trou normand
Suprême de pintade farci au Saint-Marcellin et aux figues
Jus corsé, pommes de terre farcies à la mousseline et poêlée forestière
Rouleau de sarrasin au cream cheese et bleu, gelée de poire
Stick chocolat croustillant mousse vanille et insert fruits rouges
Café
Soupe à l’oignon
1b. de rouge, 1b. de blanc, 1b. de pétillant, softs, 1b. d’eau plate, 1b. d’eau pétillante pour 6 p.

Menu enfant
3 pièces cocktail
Assiette de saumon fumé
Emincé de pintade à la crème et gratin dauphinois
Dessert